DOMITYS, n°1 des résidences Services Seniors, organise le vendredi 14 Juin prochain, la finale nationale de son concours culinaire, en partenariat avec SOGERES, son partenaire de la restauration.
Le concours ouvert à l’ensemble des résidents DOMITYS a permis de sélectionner 8 binômes finalistes composés d’un chef SOGERES et d’un résident DOMITYS. La finale se déroulera dans les locaux du CFA* de la ville de Tours, le 14 juin à partir de 14h30, pour un affrontement qui risque d’être salé !
Pour la finale, Xavier BOURIOT, Président du jury et chef formateur chez Ducasse Education, a composé un jury de fins gastronomes, que devront séduire les binômes. Le jury évaluera les différents mets suivant leur présentation, leur qualité gustative, leur créativité et bien entendu leur cohérence avec le thème retenu du « Déjeuner dominical ».
Le jury, bien que fort sympathique, ne fera pas de cadeau aux candidats.
Finalement, ce concours, c’est un vrai Top Chef grandeur nature !
La remise des prix clôturera la finale en fin de journée dans les salons du Clarion hôtel Château Belmont à Tours (exploité par DOMITYS)où tous les participants se retrouveront : membres du jury, Danièle Evenou, la marraine des résidences DOMITYS, résidents et représentants des sociétés DOMITYS ET SOGERES.
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