Société : Triangle Intérim Solutions RH NICE Lieu : Alpes-Maritimes (Provence-Alpes-Côte-D'Azur)
Présentation de l'entreprise
TRIANGLE INTERIM C'EST...
Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours.
Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe.
Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe !
A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin !
Descriptif du poste
Société : Triangle Intérim Solutions RH NICE Catégorie : Apprentissage / Alternance Activité : Services aux entreprises Filiere : Hôtellerie / Restauration Metier : Pâtissier Lieu : Alpes-Maritimes (Provence-Alpes-Côte-D'Azur) Durée : 1 mois Salaire : 12
Mission
Préparer et réaliser les desserts et pâtisseries selon les recettes et les quantités prévues 1300 couverts
Préparation goûter 1 fois par semaine 1300 couverts
Préparation gâteau 10 personnes 1 fois par semaine
Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP).
signaler les besoins en approvisionnement.
Assurer la présentation et la qualité des produits
Participer à la maintenance et au nettoyage des équipements et du poste de travail.
Travailler en collaboration avec l'équipe cuisine pour garantir la fluidité du service
Travail en équipe
Profil recherché
Profil recherché :
Formation en pâtisserie (CAP, BEP ou équivalent)
Expérience en pâtisserie, idéalement en restauration collective
