Société : Association Kervihan Lieu : Morbihan (Bretagne)
Présentation de l'entreprise
L’association Kervihan est engagée depuis plus de 50 ans auprès de personne en situation de handicap et atteinte de maladies-neuro-évolutives. Nous avons 10 établissements dont des IME, EAM et un Ephad avec plus de 400 professionnels qui accompagnent 340 personnes tout au long de l’année. Nous avons à cœur de défendre la primauté de ces personnes et portons un regard global sur chaque résident afin de les accompagner au plus près de leurs besoins. Le professionnalisme et la qualité de nos pratiques sont la base de notre engagement envers eux.
Descriptif du poste
Société : Association Kervihan Catégorie : Intérim Activité : Industrie Filiere : Assurance Metier : Commercial conseil Lieu : Morbihan (Bretagne) Durée : CDD Salaire : 25056 EUR
Mission
Basée dans le Morbihan, l'association Kervihan est engagée depuis 50 ans au service des personnes en situation de handicap et des personnes atteintes de maladies neuro-évolutives. Elle les accompagne dans leur parcours de vie et de santé afin de favoriser leur développement personnel, leur épanouissement et leur insertion sociale.
10 établissements et services : IME, SESSAD, EAM et EHPAD
340 personnes accompagnées
400 professionnels
Vos avantages
* Mutuelle prise en charge à 60% par l’employeur
* Forfait mobilité
* CSE attractif (chèques cadeaux/chèques vacances/chèques culture/réductions locales & billetterie)
L'Association Kervihan recherche UN CUISINIER H/F pour rejoindre sa cuisine centrale dans le cadre d'un CDD de 3 mois à temps complet.
Vous assurez, sous la responsabilité du Chef de cuisine, l’ensemble des tâches liées à la réalisation des repas suivant les menus :
* Préparations froides
* Préparations chaudes à partir des fiches de fabrication arrêtées par le Chef de Cuisine
* Vous réalisez l’allotissement et assurez la livraison des repas afin de répondre aux commandes des établissements
* Vous participez à l’entretien de la cuisine selon les règles HACCP
* Vous appliquez et faites appliquer la démarche d’amélioration
Profil recherché
PROFIL
* CAP/BEP cuisinier
* Premier niveau de connaissance de la Méthode HACCP et maîtrise de la marche en avant
* Permis B indispensable : conduite d'un camion pour les livraisons
Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoindre Kervihan, c’est intégrer une équipe engagée, bienveillante et passionnée, où chaque professionnel compte et contribue à faire la différence au quotidien.CLIQUER ICI POUR POSTULER
