Pâtissier (H/F/D)

Société : Samsic Emploi
Lieu : Ille-et-Vilaine (Bretagne)

Descriptif du poste

Société : Samsic Emploi
Catégorie : Offre emploi CDI
Filiere : Fonctions Médicales & Sociales
Metier : Directeur d'Etablissement
Lieu : Ille-et-Vilaine (Bretagne)

Mission

Description du poste

Intégrez une entreprise familliale en tant que Pâtissier, votre projet?

Votre rôle consistera à :

Créer et réaliser des pâtisseries, tartes, et autres délices sucrés en respectant les standards de qualité.

Collaborer avec l'équipe de cuisine pour la mise en valeur des desserts et surprises culinaires.

Contribuer à l'innovation en présentant de nouvelles idées de recettes et de présentations.

Gérer les stocks de matières premières et s'assurer du bon entretien de l'équipement.

Participer à la décoration et au dressage des plats, garantissant une présentation attrayante et élégante pour le service.

Travail du Lundi au Dimanche avec 2 jours de repos dans la semaine. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Profil recherché

Nous recherchons un professionnel passionné et créatif ayant une affinité particulière pour la pâtisserie et le travail bien fait. Vous devez exceller dans le travail en équipe tout en étant capable de gérer vos tâches de manière autonome. Un bon sens de l'esthétisme ainsi qu'une volonté d'apprendre et de partager vos connaissances sont également appréciés. La maîtrise des techniques de base en pâtisserie est essentielle. Une grande rigueur et un souci du détail vous permettront de vous épanouir dans ce poste. Qualités recherchées :

Maîtrise des techniques de pâtisserie.

Créativité culinaire débordante.

Capacité à travailler en équipe.

Grande rigueur et souci du détail.

Sens de l'initiative et motivation.

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