Serveur·euse

Société : Les Jardins d’Arcadie
Lieu : Cotes-d'Armor (Bretagne)

Descriptif du poste

Société : Les Jardins d’Arcadie
Catégorie : Offre emploi CDI
Filiere : Fonctions Médicales & Sociales
Metier : Directeur d'Etablissement
Lieu : Cotes-d'Armor (Bretagne)

Mission

Mission

Chez Les Jardins d’Arcadie, les serveurs assurent le servicedes repas dans la salle de restauration en veillant au confort de nosrésidents. Vos missions seront les suivantes :

Mettre en place la salle de restauration(dressage des tables, nettoyage des locaux et du matériel, mise en place deschariots de service etc.) ;

Vérifier avec le chef/cuisinier, avant leservice, la disponibilité des produits ;

Accueillir les résidents ;

Servir les plats en tenant compte des régimesparticuliers ;

Débarrasser et redresser les tables ;

Faire le point en fin de service avec lechef/cuisinier sur le déroulé du service et s’assurer de la qualité duservice ;

Proposer des produits additionnels afind’augmenter la rentabilité du service de restauration ;

Assurer le nettoyage de la vaisselle et descouverts utilisés lors du service, ainsi que toute la vaisselle utilisée encuisine ;

Assurerle service des repas en appartement des résidents bénéficiant de ceservice ;

Respecter les règles d’hygiène (Méthode HACCP).

Profil

Vous êtes titulaire d’un diplômede niveau III, idéalement dans la restauration ou l’hôtellerie ? Vous avezle sens du service, vous êtes dynamique et souriant, vous avez le sens ducommerce et une excellente présentation ? Venez participer au quotidiendes Jardins, rejoignez-nous !

Une première expérience aucontact d’un public senior est appréciée.

CLIQUER ICI POUR POSTULER