Société : SAS Terroirs d'Avenir Lieu : Val-de-Marne (Île-de-France)
Présentation de l'entreprise
Qui Sommes - nous ?
En 2008 Terroirs d’Avenir est née de l'envie d'œuvrer pour la transition alimentaire, celle qui prend soin de celles et ceux qui nous nourrissent et s'adapte à ce que la Terre nous offre. Depuis, l'entreprise se donne pour mission de rendre accessibles et disponibles auprès de restaurants parisiens et via son réseau de boutiques, des produits issus de savoir-faire respectueux de la Terre et du Vivant.
Multi-spécialiste, Terroirs d'Avenir propose chaque jour des produits dénichés avec soin, du commerce vivant et des histoires vraies.En forte croissance depuis sa création, l'entreprise compte aujourd'hui 6 familles de produits (Fruits et légumes, épicerie fine, poisson, viande, fromage et boulangerie), issus d'un réseau de plus de 300 productrices et producteurs. Ce sont 18 boutiques dans Paris et 1 à Montreuil, plus de 100 clients restaurateurs livrés chaque jour, de nombreux savoir-faire et métiers et une équipe de 150 personnes qui s'anime chaque jour pour faire vivre ce projet.
Nos Valeurs : L'engagement, l'audace, la simplicité et la convivialité
Terroirs d’Avenir a été fondée en 2008 par Alexandre Drouard et Samuel Nahon afin de contribuer à la transition alimentaire. Conscient des enjeux environnementaux et sociaux posés par notre alimentation, ils décident d’agir et de créer un modèle de consommation durable, capable d’être une alternative à l’industrie agro-alimentaire.
Depuis, l'entreprise se donne pour mission de distribuer des produits issus de l’agriculture paysanne auprès des restaurants et du grand public parisiens, d’assurer des débouchés à son réseau de producteurs et de leur garantir un prix juste.
Aujourd’hui, Terroirs d’Avenir, c’est :
6 familles de produits : Fruits & Légumes, Viande, Poisson, Crèmerie, Epicerie et Boulangerie
250 restaurants livrés chaque mois
14 boutiques dans Paris et Montreuil
Un réseau de 300 maraîchers, éleveurs, pêcheurs et autres artisans
Une équipe de 130 personnes
Ce qui anime notre quotidien :
la passion des produits et la quête du goût
la défense de la biodiversité et de l’artisanat
la valorisation de celles et ceux qui défendent un modèle agricole vertueux
Vous aurez pour objectifs principaux le développement des ventes auprès de notre clientèle composée de cuisiniers et la garantie de la satisfaction client :
Gestion des flux, logistique & qualité
* Définir une cartographie fournisseurs afin de maîtriser et optimiser les coûts de la
chaîne d’approvisionnement
* Gestion de l’acheminement des commandes & résolution des problèmes de transport
* Suivi de la qualité produits et gestion des stocks
Coordination des opérations
* Planifier les transports (internes ou externes).
* Superviser les opérations de chargement, déchargement, emballage, conditionnement.
Management d’équipe
* Encadrer les équipes logistiques : chauffeurs, préparateurs de commande.
* Organiser les plannings de travail.
* Former et motiver les collaborateurs.
Pilotage de la performance
* Mettre en place des indicateurs de performance
* Analyser les coûts logistiques et proposer des leviers d’optimisation.
* Réduire les délais, les coûts et les erreurs logistiques.
Conformité et sécurité
* Veiller au respect des normes de sécurité, d’hygiène, et de qualité.
* Gérer les documents de transport, et conformité réglementaire.
* Assurer la gestion des risques logistiques.
Relation avec les autres services
* Travailler en lien avec les achats, la qualité, le service commercial.
* Adapter les flux logistiques aux besoins de l’entreprise.
Profil recherché
Dans le cadre de ses missions, notre futur·e Responsable Logistique devra démontrer les qualités humaines et comportementales suivantes :
* Rigueur et sens de l’organisation : Vous êtes structuré·e, capable de planifier et de suivre plusieurs flux simultanément, tout en respectant les délais et les priorités.
* Excellentes capacités de communication : Vous savez transmettre clairement les informations, échanger efficacement avec les équipes, les prestataires et les différents services internes.
* Réactivité et sang-froid : Vous êtes à l’aise dans les environnements dynamiques et savez gérer les imprévus avec calme, rapidité et discernement.
* Esprit de collaboration : Vous aimez travailler en transversalité avec les services achats, production, qualité, commerce et IT pour garantir une chaîne logistique fluide.
* Capacité d’adaptation : Vous évoluez facilement dans des contextes en changement (digitalisation, croissance, saisonnalité) et êtes moteur·se de transformation.
* Autonomie et esprit d’initiative : Vous êtes force de proposition, curieux·se, et aimez faire évoluer les méthodes de travail et les outils logistiques.
Déroulement des entretiens
* Un premier échange téléphonique d’une vingtaine de minutes avec notre service Ressources Humaines, dans le but de faire plus connaissance, de valider les aspects contractuels et vos disponibilités, puis d’échanger autour de l’ADN Terroirs d’avenir.
* Un entretien avec notre Directeur Général et co-fondateur, Alexandre
* Rencontre avec les membres du CODIR
